特許
J-GLOBAL ID:201503002322703879
甘味香味修飾因子
発明者:
,
,
,
,
出願人/特許権者:
代理人 (1件):
特許業務法人 ユニアス国際特許事務所
公報種別:公表公報
出願番号(国際出願番号):特願2015-526612
公開番号(公開出願番号):特表2015-530370
出願日: 2013年08月05日
公開日(公表日): 2015年10月15日
要約:
本発明は、構造式(I)またはその塩もしくは溶媒和化合物を有する化合物を含む。これらの化合物は、甘味修飾因子として有用である。また、本発明は、組成物の甘味味を調節する化合物および方法を含む組成物を含む。【選択図】なし
請求項(抜粋):
構造式(I)を有する化合物
IPC (25件):
C07D 417/12
, A23L 1/22
, A23L 1/226
, A23L 1/30
, A23L 2/60
, C07D 417/14
, A61K 31/549
, C07D 471/04
, A61K 47/26
, A61K 47/10
, A61K 47/36
, A61K 47/22
, A61K 47/42
, A61P 1/02
, A61Q 11/00
, A61K 47/02
, A61K 9/08
, A61K 9/10
, A61K 9/06
, A61K 9/20
, A61K 8/02
, A61K 8/06
, A61K 8/49
, A61K 9/12
, A61P 43/00
FI (26件):
C07D417/12
, A23L1/22 E
, A23L1/226 G
, A23L1/30 Z
, A23L2/00 C
, C07D417/14
, A61K31/549
, C07D471/04 108A
, C07D471/04 106C
, A61K47/26
, A61K47/10
, A61K47/36
, A61K47/22
, A61K47/42
, A61P1/02
, A61Q11/00
, A61K47/02
, A61K9/08
, A61K9/10
, A61K9/06
, A61K9/20
, A61K8/02
, A61K8/06
, A61K8/49
, A61K9/12
, A61P43/00 111
Fターム (86件):
4B017LC02
, 4B017LK06
, 4B017LK11
, 4B017LK12
, 4B017LL02
, 4B018LB08
, 4B018MD18
, 4B018MD27
, 4B018MD29
, 4B018MF02
, 4B047LB08
, 4B047LB09
, 4B047LF07
, 4B047LG14
, 4B047LG21
, 4B047LG23
, 4B047LP02
, 4C063AA01
, 4C063AA03
, 4C063AA05
, 4C063BB08
, 4C063CC67
, 4C063CC73
, 4C063CC78
, 4C063CC82
, 4C063DD12
, 4C063EE01
, 4C065AA03
, 4C065AA04
, 4C065BB06
, 4C065DD02
, 4C065DD03
, 4C065EE02
, 4C065HH02
, 4C065HH04
, 4C065JJ01
, 4C065KK01
, 4C065KK02
, 4C065KK09
, 4C065LL01
, 4C065PP12
, 4C065PP17
, 4C076AA09
, 4C076AA11
, 4C076AA16
, 4C076AA36
, 4C076CC16
, 4C076DD21
, 4C076DD38
, 4C076DD59
, 4C076DD61
, 4C076DD67
, 4C076DD69
, 4C076EE38
, 4C076EE41
, 4C083AC861
, 4C083AC862
, 4C083CC01
, 4C083CC04
, 4C083CC05
, 4C083DD08
, 4C083DD21
, 4C083DD22
, 4C083DD23
, 4C083DD41
, 4C083EE07
, 4C083FF01
, 4C083KK02
, 4C086AA01
, 4C086AA02
, 4C086AA03
, 4C086BC87
, 4C086CB05
, 4C086GA01
, 4C086GA02
, 4C086GA07
, 4C086GA08
, 4C086GA10
, 4C086MA13
, 4C086MA17
, 4C086MA22
, 4C086MA28
, 4C086MA34
, 4C086NA14
, 4C086ZA67
, 4C086ZC41
引用特許:
前のページに戻る