特許
J-GLOBAL ID:201503005035850150
含硫化合物の硫黄臭のマスキング方法
発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (2件):
村山 みどり
, 田中 清
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2014-071996
公開番号(公開出願番号):特開2015-192615
出願日: 2014年03月31日
公開日(公表日): 2015年11月05日
要約:
【課題】 特別な装置を必要としない簡易な方法で、安全な材料を用いて含硫化合物の硫黄臭をマスキングする方法を提供する。【解決手段】 含硫化合物とサンショウ末を配合することを特徴とする含硫化合物の硫黄臭をマスキングする方法。錠剤中においては、含硫化合物1質量%に対して、サンショウ末を0.2〜1.0質量%、特に0.2質量%の比率で配合することが好ましい。粉末中においては、含硫化合物1質量%に対して、サンショウ末0.1質量%の比率で配合することが好ましい。含硫化合物は、α-リポ酸であることが好ましい。前記方法により硫黄臭がマスキングされた含硫化合物とサンショウ末を含有するサプリメント、飲食品または医薬品。【選択図】 なし
請求項(抜粋):
含硫化合物とサンショウ末を配合することを特徴とする、含硫化合物の硫黄臭をマスキングする方法。
IPC (4件):
A23L 1/30
, A23L 1/305
, A61K 31/385
, A61K 47/46
FI (4件):
A23L1/30 Z
, A23L1/305
, A61K31/385
, A61K47/46
Fターム (22件):
4B018LB10
, 4B018MD07
, 4B018MD19
, 4B018ME14
, 4B018MF02
, 4B018MF14
, 4C076AA30
, 4C076AA31
, 4C076AA36
, 4C076AA53
, 4C076BB01
, 4C076CC22
, 4C076CC40
, 4C076EE58
, 4C076FF52
, 4C076FF70
, 4C086AA10
, 4C086BB04
, 4C086MA02
, 4C086MA05
, 4C086NA09
, 4C086ZC22
引用特許:
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