特許
J-GLOBAL ID：201503028834273858
サルモネラ微生物の検出方法
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (4件)：
長谷川 芳樹
, 池田 成人
, 清水 義憲
, 酒巻 順一郎
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2014-550326
公開番号（公開出願番号）：特表2015-503345
出願日： 2012年12月18日
公開日（公表日）： 2015年02月02日
要約：
サルモネラ微生物を検出する方法を提供する。本方法は、選択的増殖培地、サルモネラ微生物によって第1の検出可能な生成物に変換される第1の指示薬システム、及びβ-ガラクトシダーゼ酵素活性によって第2の検出可能な生成物に変換される第2の指示薬システムの使用を含む。本方法は、増殖培地に接種し、接種された増殖培地を40°Cよりも高い温度でインキュベートすることを更に含む。【選択図】図2
請求項（抜粋）：
サルモネラ微生物を検出する方法であって、
試験される試料、
培養装置、
グラム陰性腸内微生物の増殖を促進する栄養培地、
グラム陽性微生物の増殖を阻害する第1の選択物質、
サルモネラ・ボンゴリ種の微生物を含むサルモネラ微生物群のメンバーによって第1の検出可能な生成物に変換され得る第1の鑑別指示薬化合物を含む第1の鑑別指示薬システム、及び
β-ガラクトシダーゼ酵素活性によって第2の検出可能な生成物に変換され得る第2の鑑別指示薬化合物を含む第2の鑑別指示薬システム、を提供することと、
前記培養装置中で、前記栄養培地、前記第1の選択物質、前記第1の鑑別指示薬システム、及び前記第2の鑑別指示薬システムを試料と接触させて、接種済み培養装置を形成することと、
前記接種済み培養装置を第1の時間にわたって40°Cよりも高い温度でインキュベートすることと、
前記培養装置を観察して前記第1の検出可能な生成物の有無を検出することと、
前記培養装置を観察して前記第2の検出可能な生成物の有無を検出することと、を含み、
前記第1の検出可能な生成物の存在を観察することが、サルモネラ微生物が前記試料中に存在する可能性を示し、
前記第2の検出可能な生成物と並行して前記第1の検出可能な生成物の存在を観察することが、サルモネラ・ボンゴリ種のβ-ガラクトシダーゼ産生メンバー以外の微生物が前記試料中に存在することを示す、方法。
IPC (2件)：
FI (2件)：
Fターム (14件)：
4B063QA01
, 4B063QQ06
, 4B063QQ32
, 4B063QQ35
, 4B063QQ67
, 4B063QR10
, 4B063QR12
, 4B063QR58
, 4B063QR66
, 4B063QR68
, 4B063QR74
, 4B063QS28
, 4B063QS40
, 4B063QX01
