研究者
J-GLOBAL ID：201601000130671563   更新日: 2022年09月22日

永井 利郎

ナガイ トシロウ | Nagai Toshirou
所属機関・部署：
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 遺伝資源:研究センター 微生物資源ユニット

国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 遺伝資源:研究センター 微生物資源ユニット について


職名： 再雇用
ホームページURL (2件)： http://www.naro.affrc.go.jp/ngrc/introduction/chart/06/index.html ,  http://www.naro.affrc.go.jp/english/ngrc/index.html
研究分野 (2件)： 生物資源保全学 ,  応用微生物学
研究キーワード (4件)： 保存 ,  カルチャーコレクション ,  細菌 ,  醗酵
論文 (7件)：
  • Toshirou Nagai. A Defective Bacteriophage Produced by Bacillus subtilis MAFF 118147 and a Mutant Producing No Normal Particles of the Defective Bacteriophage. FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH. 2014. 20. 6. 1229-1234
  • TAKEYA Masaru, YAMASAKI Fukuhiro, UZUHASHI Shihomi, KUMAGAI Midori, SAWADA Hiroyuki, NAGAI Toshirou, TOMIOKA Keisuke, SATO Toyozo, AOKI Takayuki, KAWASE Makoto. Development of a Database of Plant Diseases in Japan and a System for Making Microorganism Genetic Resources and their DNA Sequence Data Available to the Research Community. Japan Agricultural Research Quarterly: JARQ. 2012. 46. 2. 193-198
  • Keisuke Tomioka, Yuuri Hirooka, Toshirou Nagai, Hiroyuki Sawada, Takayuki Aoki, Toyozo Sato. Plectosporium blight of monkshood caused by Plectosporium tabacinum. Journal of General Plant Pathology. 2011. 77. 4. 266-268
  • TAKEYA Masaru, YAMASAKI Fukuhiro, UZUHASHI Shihomi, AOKI Takayuki, SAWADA Hiroyuki, NAGAI Toshirou, TOMIOKA Keisuke, TOMOOKA Norihiko, SATO Toyozo, KAWASE Makoto. NIASGBdb: NIAS Genebank databases for genetic resources and plant disease information. Nucleic acids research. 2011. 39. Database issue. D1108-13
  • NAGAI Toshirou, YAMASAKI Fukuhiro. Bacillus subtilis (natto) Bacteriophages Isolated in Japan. Food science and technology research. 2009. 15. 3. 293-298
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MISC (42件)：
  • 青木孝之, 埋橋志穂美, 佐藤衛, 鬼頭英樹, 澤田宏之, 永井利郎, 一木(植原)珠樹, 中島比呂美, 山崎幸. 農業生物資源ジーンバンク微生物部門に登録された真菌類保存菌株の学名管理(3)-Fusarium oxysporum種複合体菌株の種名. 日本植物病理学会大会プログラム・講演要旨予稿集. 2020. 2020
  • 澤田 宏之, 山﨑 福容, 竹谷 勝, 永井 利郎, 青木 孝之, 堀田 光生. 農業生物資源ジーンバンクにおけるRalstonia属細菌の学名の見直し. 植物防疫. 2019. 73. 3. 167-174
  • 澤田宏之, 藤川貴史, 山崎福容, 永井利郎, 佐藤衛. 比較ゲノム解析等に基づいて選定したキウイフルーツかいよう病菌の推奨菌株. 農研機構遺伝資源センター成果情報(Web). 2019. 2019
  • 澤田宏之, 永井利郎, 青木孝之. 農業生物資源ジーンバンクにおけるPseudomonas属細菌の再同定. 植物防疫. 2018. 72. 5. 305-314
  • 青木 孝之, 澤田 宏之, 永井 利郎, 一木(植原) 珠樹, 埋橋 志穂美, 中島 比呂美. 農業生物資源ジーンバンク微生物部門に登録された微生物保存株の学名管理について. 植物防疫 = Plant protection. 2018. 72. 2. 72-84
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特許 (2件)：
書籍 (7件)：
  • Health Benefits of Fermented Foods and Beverages
    CRC Press 2015 ISBN:1466588098
  • Handbook of Indigenous Foods Involving Alkaline Fermentation
    CRC Press 2014 ISBN:1466565292
  • Fermented Foods and Beverages of the World
    CRC Press 2010 ISBN:9781420094954
  • 納豆の研究法
    恒星社厚生閣 2010 ISBN:4769912102
  • 食品と熟成
    光琳 2009 ISBN:4771209014
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学歴 (1件)：
  • 1986 - 1988 九州大学大学院 農学研究科
学位 (1件)：
  • 農学博士 (九州大学大学院)
経歴 (3件)：
  • 2016/04 - 現在 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構・遺伝資源センター
  • 1996/04 - 2015/03 農業生物資源研究所
  • 1988/04 - 1996/03 農林水産省・食品総合研究所
委員歴 (1件)：
  • 2018/04 - 現在 日本食品科学工学会 和英文誌編集委員
所属学会 (3件)：
日本微生物資源学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本食品科学工学会
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