研究者
J-GLOBAL ID：201601004607949459
更新日: 2023年04月04日
服部 領太
Hattori Ryota
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所属機関・部署：
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
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論文 (17件)：
Yuichiro Horii, Toshikazu Nishiwaki, Satoshi Suzuki, Tadahiro Suzuki, Ryota Hattori, Ken-Ichi Kusumoto. Characteristics of Inosinic Acid Degradation in Non-Heated Soybean Paste using Rice Koji prepared with Low Acid Phosphatase Producer<i> Aspergillus oryzae</i> KBN8048. Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 2022. 69. 8. 393-399
服部 領太. Gamma-glutamylcysteine Synthetase Gene Homolog (gshA) is Important in Glutathione Homeostasis in Aspergillus oryzae. Japan Agricultural Research Quarterly. 2018. 52. 4. 301-305
Pushpa S. Murthy, CSIR-CFTR, India, Motoaki Sano(Kanazawa, Institute of Technology, Ryota Hattori, Ken-Ichi Kusumoto, Satoshi Suzuki. Aspergillus oryzae Strain with Improved Conidiation after Light Stimulation. Japan Agricultural Research Quarterly. 2018. 52. 1. 23-28
Mayumi Matsushita-Morita, Sawaki Tada, Satoshi Suzuki, Ryota Hattori, Ken-Ichi Kusumoto. Enzymatic characterization of a novel Xaa-Pro aminopeptidase XpmA from &ITAspergillus oryzae&IT expressed in &ITEscherichia coli&IT. JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING. 2017. 124. 5. 534-541
楠本 憲一, 服部 領太, 鈴木 聡. 小染色体を保有するAspergillus oryzae株について. 農研機構研究報告 食品研究部門 = Bulletin of the NARO, Food Research. 2017. 1. 73-78
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MISC (14件)：
真野潤一, 小竹英一, 都築和香子, 都築和香子, 鈴木聡, 楠本憲一, 楠本憲一, 服部領太. 食品廃棄物の循環利用に向けたセルフクローニング麹菌によるオメガ3脂肪酸生産. 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web). 2022. 2022
服部 領太, 鈴木 聡, 鈴木 忠宏, 楠本 憲一. Aspergillus oryzae菌体内グルタチオン蓄積に対する光応答の影響. 日本農芸化学会2021年度大会講演要旨集. 2021
服部 領太, 楠本 憲一, 鈴木 聡, 北本 則行, 柏木 豊. Aspergillus oryzae菌体内グルタチオンに対する環境ストレスの影響. 食品総合研究所研究報告. 2013. 77. 33-38
服部領太, 楠本憲一, 鈴木聡, 北本則行, 柏木豊. 醤油粕の植物細胞壁分解酵素製剤及び糸状菌培養による減量効果. 食品総合研究所研究報告. 2012. 76
楠本憲一, 丸井淳一朗, 松下(森田)真由美, 多田功生, 鈴木聡, 服部領太, 天野仁, 石田博樹, 山形洋平, 竹内道雄. グリシンとD-アラニンをペプチドから遊離する新規麹菌アミノペプチダーゼ. 食品試験研究成果情報. 2012. 24
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