梅原頼子

ウメハラヨリコ | YORIKO UMEHARA

所属機関・部署：
職名：教授

研究分野 (2件)：栄養学、健康科学 , 家政学、生活科学

研究キーワード (7件)：身体状況 , 生活習慣 , 内臓脂肪 , 栄養教育 , ストレス , 大学生 , スポーツ選手

論文 (21件)：

岩本彩子, 杉山佳菜子, 中山真, 梅原頼子. 高ストレス者に対するかぶせ茶のストレス軽減効果. 日本食生活学会誌. 2021. 32. 3. 107-113
梅原頼子, 服部映里. 地域住民の性・年齢別における身体および生活習慣の状況. 鈴鹿大学・鈴鹿大学短期大学部紀要. 2021. 4. 4. 231-238
木下麻衣, 梅原頼子, 堀田千津子. 女子学生における隠れ肥満と身体および食事の状況との関連. 鈴鹿大学・鈴鹿大学短期大学部紀要 = Journal of Suzuka University and Suzuka Junior College. 2020. 3. 3. 291-302
服部映里, 生川卓弘, 杉野香江, 梅原頼子, 堀田千津子. 栄養士・管理栄養士課程の学生における調理に関する研究 -調理技術と意識・経験・知識との関連-. 鈴鹿大学・鈴鹿大学短期大学部紀要健康科学編. 2020. 3
梅原頼子, 木下麻衣, 服部映里, 櫻井秀樹. 女子短大生における野菜摂取量と生活習慣・食意識の関連. 鈴鹿大学・鈴鹿大学短期大学部紀要 = Journal of Suzuka University and Suzuka Junior College. 2020. 3. 3. 323-332

MISC (67件)：

福永峰子, 梅原頼子. 香港の食事情視察報告. 生活コミュニケーション学研究所年報生活コミュニケーション学 = Life communication studies Annual Resarch Report Life communication studies. 2017. 8. 69-74
梅原頼子. 伝統的食文化と栄養学的意義 (特集日中学術文化シンポジウム日中高齢者福祉と栄養問題). 生活コミュニケーション学 : 鈴鹿短期大学生活コミュニケーション学研究所年報. 2016. 7. 135-138
梅原頼子, 福永峰子. 超高齢社会における栄養教育について : 特別養護老人施設の食事の実態 (特集日中学術文化シンポジウム : 日中高齢者福祉問題). 生活コミュニケーション学 : 鈴鹿短期大学生活コミュニケーション学研究所年報. 2014. 5. 71-76
梅原頼子, 前澤いすず, 三浦彩, 福永峰子. 短大生における献立作成能力と食行動や意識の現状-給食管理実習の前段階において-. 鈴鹿短期大学紀要. 2012. 32. 183-193
三浦彩, 前澤いすず, 梅原頼子, 福永峰子. 給食管理実習(校外実習習)における学生自己評価と施設側評価の比較. 鈴鹿短期大学紀要. 2012. 32. 205-213

書籍 (5件)：

講演・口頭発表等 (1件)：

学歴 (3件)：

学位 (1件)：

経歴 (4件)：

委員歴 (6件)：

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受賞 (1件)：

所属学会 (6件)：

日本食育学会 , 日本食生活学会 , 日本栄養学教育学会 , 日本スポーツ栄養学会 , 日本給食経営管理学会 , 日本栄養改善学会

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