研究者
J-GLOBAL ID:201601021244057960
更新日: 2024年06月24日
喜田 香織
キダ カオリ | KAORI KIDA
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研究分野 (1件):
その他
論文 (1件):
喜田 香織. 酸性飲料中での葉酸安定性は少量のエタノール添加で悪くなる. Food Science and Nutrition. 2017. 20. 6. 214-219
所属学会 (2件):
日本臨床栄養協会
, 日本食品保蔵科学会
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