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J-GLOBAL ID：201602000000299216   整理番号：71A0319715

ジュネーフにおける大きな食品市場と新冷凍倉庫

Marche de gros(alimentation)et nouvel entrepot frigorifique de geneve.

著者 (2件)： JAN P ,  DONZEAU M
資料名： Rev Gen Froid  (Revue Generale du Froid)
巻： 62  号： 4  ページ： 367-383  発行年： 1971年 
JST資料番号： A0240A  ISSN： 0755-7868  CODEN： RGEFA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： フランス (FRA)  言語： フランス語 (FR)

抄録/ポイント： 表記はフランス国有鉄道会社とスイス連盟鉄道との後援のもとに創設され,1928年にその冷凍倉庫が開所され,その位置は,ジュネープ市の中心部にある。著者は,冷凍倉庫,建物建築の様式,倉庫と建物との断熱など温度造作工事一式,室内照明,室内の冷凍装置。操作,冷凍施設の技術説明,制御装置,除霜などを説明した;写図18表3

シソーラス用語： 除霜 ,  冷凍倉庫
準シソーラス用語： 卸装置 ,  制 ,  制(卸装置 ,  断熱村

タイトルに関連する用語 (3件)： 食品 ,  市場 ,  冷凍倉庫