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J-GLOBAL ID：201602000013458224   整理番号：70A0182556

乳製品およびイミテーション:法的観点,規格および定義

Dairy foods and imitations: Legal aspects, standards, and definitions.
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著者 (1件)：
FISTERE C M

FISTERE C M について


資料名：
J Dairy Sci  (Journal of Dairy Science)

J Dairy Sci について


巻： 53  号： 1  ページ： 106-110  発行年： 1970年 
JST資料番号： C0282A  ISSN： 0022-0302  CODEN： JDSCAE  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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乳製品およびそのイミテーションに関する連邦の法令および州の法令を紹介し,それぞれについて,実際に起こった法的問題を述べた
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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乳製品

乳製品 について


準シソーラス用語：
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イミテーション

イミテーション について


タイトルに関連する用語 (4件)：
タイトルに関連する用語
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乳製品

乳製品 について

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観点

観点 について

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規格

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定義

定義 について


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