文献

J-GLOBAL ID：201602000051426360   整理番号：58A0038380

桃(Elberta peach)の缶詰の品質に対する窒素充てんの効果

Canning Quality of Elberta Peaches as Affected by Nitrogen Fertilization.

著者 (4件)： CARTER G H ,  INGALSBE D W ,  NEUBERT A M ,  PROEBSTING E L Jr
資料名： Food Technol  (Food Technology)
巻： 12  号： 4  ページ： 174-179  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0006A  ISSN： 0015-6639  CODEN： FOTEA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

分類 (3件)： (NG040104) ,  (NG040207) ,  (NG040300)

タイトルに関連する用語 (4件)： 桃 ,  缶詰 ,  窒素 ,  充てん