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J-GLOBAL ID：201602000086580885   整理番号：64A0277745

微生物の生産する核酸分解酵素(II)Pellicularia属茵の生産するボスホジエステラーゼ(5’-ヌクレオタイドforming)粗酵素液の性状

著者 (4件)： 藤村有信 (名古屋大(農)農化) ,  長谷川安弘 (名古屋大(農)農化) ,  金子安之 (名古屋大(農)農化) ,  土井新次 (名古屋大(農)農化)
資料名： 日本農芸化学会誌  (Nippon Nogeikagaku Kaishi)
巻： 38  号： 10  ページ： 467-471  発行年： 1964年 
JST資料番号： F0231A  ISSN： 0002-1407  CODEN： NNKKAA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 日本 (JPN) 

抄録/ポイント： Pellicularia sp.H-11を菌種とし,ばい地は前記基本ばい地のうちKH₂PO₄の代りに肉エキス0.25%,ポリペプトン0.5%を用い,ばい養は30°で6日間行い透明ろ液をといて粗酵素液としこれにて実験を行う.その結果ホスホジェステラーゼ(5’-ヌクレオタイドforming)作用の最適pH6.0適温は60°,またpH5.0~6.0が安定で60°で60分処理後の活性は60%であった.この粗酵素液には3’-ヌクレオチダーゼは含まれているが5’-ヌクレオチダーゼは認められないRNAからの5’-モノヌクレオタイドの生成はZnイオン添加により高められる.

引用文献 (1件)：

• (1) 長谷川安弘,中井孝雄,金子安之,土井新次:本誌, 38, 461 (1964).

タイトルに関連する用語 (5件)： 微生物 ,  核酸分解酵素 ,  ヌクレオタイド ,  酵素液 ,  性状