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J-GLOBAL ID：201602000087561914   整理番号：58A0045091

臨界混合温度測定による油脂の試験

Zur Fruefung von Fetten und OElen mit Hilfe der kritischen Mischungstemperatur.

著者 (2件)： FISCHER R ,  KARTNIG T
資料名： Fette Seifen Anstrichm  (Fette. Seifen. Anstrichmittel)
巻： 60  号： 10  ページ： 904-906  発行年： 1958年 
JST資料番号： B0531A  ISSN： 0015-038X  CODEN： FSASA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： ドイツ (DEU) 

抄録/ポイント： 油脂の混和度の微量分析へ臨界混合温度法の適用。誤差は±2.5%程度。本法はアニリン点またはヨウ素価に代用することができる

分類 (3件)： (NJ010106) ,  (NJ010508) ,  (NJ020105)

タイトルに関連する用語 (4件)： 臨界混合 ,  温度測定 ,  油脂 ,  試験