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J-GLOBAL ID：201602000157564428   整理番号：66A0138708

ラッカセイ製品により透折によるアフラトシシンの抽出

Extraction of aflatoxin from peanut products by dialysis.
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著者 (3件)：
JAYARAMAN A

JAYARAMAN A について

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SREENIVASAMURTHY V

SREENIVASAMURTHY V について

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PARPIA H A B

PARPIA H A B について


資料名：
J Assoc Off Agric Chem  (Journal of the Association of Official Agricultural Chemists)

J Assoc Off Agric Chem について


巻： 48  号： 6  ページ： 1256-1260  発行年： 1965年 
JST資料番号： C0268A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA) 
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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天然物質より,水性メタノールによりアフラトキシンの透折を検討トキシンの含量は薄層クロマトグラフィーで測定し,メタノールによるソックレー抽出で得られたものより高単位のものが得られ。これはソックレー抽出の際の加温により,トキシンの一部が破壊されるためと推論;表4参10
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ラッカセイ

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