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J-GLOBAL ID：201602000262197953   整理番号：71A0378774

ラットにおけるアンモニウム塩の利用 I 成長速度,肝トランスアミナーゼ活性および血しょうアミノ酸パターンに及ぼす影響

著者 (3件)： 市原百合子 (徳島大(医)) ,  桐山修八 (徳島大(医)) ,  吉田昭 (徳島大(医))
資料名： 栄養と食糧  (Journal of Japanese Society of Food and Nutrition)
巻： 23  号： 8  ページ： 526-531  発行年： 1970年 
JST資料番号： F0624A  ISSN： 0021-5376  CODEN： EISOAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN) 

抄録/ポイント： アミノ酸混合飼料時の新しい非特異的窒素源の検索を目的として,各種アンモニウム塩(I)のラットの成長に及ぼす影響を検討.試験飼料は対照飼料中の非必須アミノ酸の代りにそれと等窒素量になるようにIを加え両昔の重量差は炭水化物源で代償した.肝トランスアミナーゼのGPT,GOT活性度は対照群に比べるとI群の方がすべて低くなっている.成長に対する効果は酪酸アンモニウムがくえん酸アンモニウムよりさらに効果が大きくその他のIも条件によっては利用率を向上させうる可能性のあることがわかった:参13

引用文献 (13件)：

• 1) Foster, G.L., Schenheimer. R., Rittenberg, D.: J. Biol. Chem., 127, 319 (1939)
• 2) Rittenberg, D., Schoenheimer, R., Keston, A.S.: J. Biol. Chem., 128, 603 (1939)
• 3) Sprinson, D.B., Rittenberg, D.: J. Biol. Chem., 180, 707 (1949)
• 4) Lardy, H.A., Feldott, T.: J. Biol. Chem., 179, 509 (1949)
• 5) Lardy, H.A., Feldott, G.: J. Biol. Chem., 186, 85 (1950)

タイトルに関連する用語 (7件)： ラット ,  アンモニウム塩 ,  成長速度 ,  トランスアミナーゼ ,  活性 ,  血しょう ,  アミノ酸パターン