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J-GLOBAL ID:201602000347408880   整理番号:65A0095070

サッカロースとアルカリ土類およびアルカリ塩基との反応

Contribution a l’etude de la reaction du saccharose sur les bases alcalino-terreuses et alcallnes.
著者 (3件):
資料名:
巻: 1964  号:ページ: 2137-2139  発行年: 1964年 
JST資料番号: B0150A  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: フランス (FRA) 
抄録/ポイント:
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サッカロースと水酸化バリウムおよび炭酸ナトリウムとの25°Cにおける反応熱の,反応物質の比による変化をミクロカロリメトリーにより測定。この反応が酸塩基反応であることを結論;図6
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