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J-GLOBAL ID:201602000405503686 整理番号:65A0106793
熟成チーズの小型包装
Зрелый сыр порциями.
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著者 (1件):
ГРАЧЕВ В
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資料名:
Molochn Prom-st` (Molochnaya Promyshlennost')
Molochn Prom-st` について
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巻:
2
号:
5
ページ:
27-28
発行年:
1965年
JST資料番号:
R0072A
ISSN:
0026-9026
CODEN:
MOPRA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
旧ソビエト連邦 (SUN)
抄録/ポイント:
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熟成ナチュラルチーズを食用包装する機械について紹介。一度に200gポーションを10個作製し,ポリエチレンフィルムに包装することができる。時間の製造能力は約400包である;写1図1
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