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J-GLOBAL ID:201602000427003822   整理番号:66A0173895

めんじつ油ソープストレックの研究

Study of cottonseed oil soaostock.
著者 (5件):
資料名:
巻: 31  号:ページ: 85-88  発行年: 1965年 
JST資料番号: D0434A  ISSN: 0019-6045  CODEN: IOSJA   資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: インド (IND) 
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インドのめんじつ油生産量は年間35,000tに達するが,約曳000tのソープストックが暗色であることとガム質を含むことのために捨てられている。15種のソープストック試料を分析した結果,平均34.8%の水分,49.5%の全脂肪酸(淡色),4.8%酸化酸(暗色)が含まれていることが判明;表1参5
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