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J-GLOBAL ID：201602000607969504   整理番号：58A0035283

脂肪油の比屈折について(飽和脂肪酸のメチルエステル中のメチレングループのグループリフラクション,二重結合の影響,トリグリセリドおよびその混合物,ヨウ素価との関係統計図)

The Specific Refraction of Fatty Oils.

著者 (4件)： TELS M ,  KRUIDENIER A J ,  BOELHOUWER C ,  WATERMAN H I
資料名： J Am Oil Chem Soc  (Journal of the American Oil Chemists' Society)
巻： 35  号： 4  ページ： 163-166  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0259A  ISSN： 0003-021X  CODEN： JJASDH  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

分類 (4件)： (MC020103) ,  (NJ010106) ,  (NJ010508) ,  (NJ020105)

タイトルに関連する用語 (10件)： 脂肪油 ,  飽和脂肪酸 ,  メチルエステル ,  メチレン ,  グループ ,  二重結合 ,  トリグリセリド ,  混合物 ,  ヨウ素価 ,  統計