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J-GLOBAL ID：201602000614724282   整理番号：58A0038038

牛乳中の脂肪定量のための比濁法に影響する諸要因

Some factors affecting turbimetric methods for the determination of fat in milk.

著者 (1件)： GOULDEN J D S
資料名： J Dairy Res  (Journal of Dairy Research)
巻： 25  号： 2  ページ： 228-235  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0281A  ISSN： 0022-0299  CODEN： JDRSAN  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： イギリス (GBR) 

タイトルに関連する用語 (5件)： 牛乳 ,  脂肪 ,  定量 ,  比濁法 ,  要因