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J-GLOBAL ID：201602000633048069   整理番号：58A0033602

伝導率と乳糖のパーセントと牛乳の凝固点

Conductivity,Per Cent Lactose,and Freesing Point of Milk.

著者 (2件)： PINKERTON F ,  PETERS I I
資料名： J Dairy Sci  (Journal of Dairy Science)
巻： 41  号： 3  ページ： 392-397  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0282A  ISSN： 0022-0302  CODEN： JDSCAE  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

タイトルに関連する用語 (5件)： 伝導率 ,  乳糖 ,  パーセント ,  牛乳 ,  凝固点