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文献
J-GLOBAL ID:201602000718479727   整理番号:58A0040064

全粉乳,脱脂粉乳および乳たんぱく製品中の細菌数に関する研究

Zur Beurteilung des Keimgehaltes von Trockenmilch,Magermilchpulver und Milcheiweisspraeparaten.
著者 (2件):
資料名:
巻: 13  号:ページ: 122-124  発行年: 1958年 
JST資料番号: D0077A  ISSN: 0026-3788  CODEN: MILCAD  資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: ドイツ (DEU) 
タイトルに関連する用語 (5件):
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