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文献
J-GLOBAL ID:201602000754480901 整理番号:58A0039484
ビールの主発酵と後発酵の実際 II 〔つづく〕
UEber die Praxis der Haupt-und Nachgaerung.
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資料名:
Brauwelt (Brauwelt)
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巻:
98
号:
27/28
ページ:
490 - 495
発行年:
1958年
JST資料番号:
B0079A
ISSN:
0724-696X
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
ドイツ (DEU)
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