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J-GLOBAL ID：201602000795619507   整理番号：71A0154606

Cardiospermum halicabum L.と他のムクロジ科種子油のシアン脂質

Cyanohpids of Cardiospermum halicabum L.and other sapindaceous seed oils.

著者 (3件)： MIKOLAJCZAK K L ,  SMITH C R Jr ,  TJARKS L W
資料名： Lipids  (Lipids)
巻： 5  号： 10  ページ： 812-817  発行年： 1970年 
JST資料番号： B0873A  ISSN： 0024-4201  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ムクロジ科植物の種子油に存在するシアン脂質含量を調べようとし,その成分をNMR,IR,UV,TLC法で単誰および同定した。その結果,1-シアノ-2-ヒドロキシメチルプロプ-2-エン-1-オールをエステル化した2つの脂肪酸のジエステルを49%含んでいた。また,1-シアン-2-ヒドロキシメチルプロプ-1-エン-3-オールの脂肪酸エステルを6%含んでおり,これをメタノール塩酸分解するとジヒドロキシニトリル部分から,メチル4,4-ジメトキシ-3-(メトキシメチル)醋酸を形成することがわかった;写図3表1参18

準シソーラス用語： Cardiospermum halicacabum L ,  Spirdaceae ,  シアン脂質

タイトルに関連する用語 (4件)： ムクロジ科 ,  種子油 ,  シアン ,  脂質