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J-GLOBAL ID：201602000936643814   整理番号：60A0070940

イモの皮むき装置

Mechanized potato line peels 10 tons an hour.
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資料名：
Canner Packer  (Canner Packer)

Canner Packer について


巻： 129  号： 9  ページ： 23  発行年： 1960年 
JST資料番号： C0090A  ISSN： 0008-557X  CODEN： CAPAA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： アメリカ合衆国 (USA) 
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Jays Foods会社(シカゴの大きいポテトチップ製造会社)では1時間に,10トンのイモを処理している.洗浄および皮むき装置を必要とし,この装置を工場管理者が作り出した.この装置について解説;写3図1
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イモ について

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