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文献
J-GLOBAL ID:201602001123773458   整理番号:58A0045882

トロールでとった冷蔵子ダラ(Gadus callarias)の筋肉の遊離糖

Free sugars in chill-stored, trawled codling (Gadus callarias) muscle.
著者 (1件):
資料名:
巻:号: 10  ページ: 672 - 677  発行年: 1958年
JST資料番号: C0351A  ISSN: 0022-5142  CODEN: JSFAAE  資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: イギリス (GBR) 
タイトルに関連する用語 (4件):
タイトルに関連する用語
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