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J-GLOBAL ID：201602001520195401   整理番号：58A0007472

料理場の換気(特に簡易台所のデータと考察)

The Ventilation of Kitobens.

著者 (2件)： SCHULE W ,  SCHACKE H
資料名： J Inst Heat Vent Eng  (Journal of the Institution of Heating and Ventilating Engineers)
巻： 25  号： 1  ページ： 247-252  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0307A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： イギリス (GBR) 

分類 (3件)： (EB050109) ,  (CB060106) ,  (WE060105)

タイトルに関連する用語 (4件)： 料理 ,  換気 ,  簡易 ,  台所