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J-GLOBAL ID：201602001770745253 整理番号：58A0036513
Saccharomyces beticusの液内培養によるアセトアルデヒドの形成
Acetaldehyde Formation in Submerged Cultures of Saccharomyces beticus.
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資料名：
Appl Microbiol (Applied Microbiology)
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巻：
6
号：
3
ページ：
160-168
発行年：
1958年
JST資料番号：
A0427A
ISSN：
0003-6919
CODEN：
APMBA
資料種別：
逐次刊行物 (A)
発行国：
アメリカ合衆国 (USA)
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