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J-GLOBAL ID：201602001996528263   整理番号：68A0140305

Sacchaγomyces cerevisiaeのアルコ一ルデヒドロゲナーゼの多形IADH-2の生理学的制御海よびADH-2,ADH-4の性質

Multiple forms of alcohol dehydrogenase in Saccharomyces cerevisiae.I.Physiological control of ADH-2 and prop-erties of ADH-2 and ADH-4.
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資料名：
Arch Biochem Biophys  (Archives of Biochemistry and Biophysics)

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巻： 126  号： 3  ページ： 933-944  発行年： 1968年 
JST資料番号： B0023A  ISSN： 0003-9861  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD) 
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S.cerevisiaeのアルコールデヒドロゲナ-ゼ(I)を殿粉グル電気泳動によってI-1,I-2,I-3,I-のの4画分に分別。1-2とI-4を熱処理,DEAE一セルロースなどでさらに精製し結晶化。I-2は誘導酵素でグルコースによって念成が抑制されたが,1-患は構成酵素で熱安定性,エタノール,NADなどに対するKn値もI-2と異なる。I-4は発酵において主たる役割を果し,I-2はエタノールから糖を生成する反応に主として関与すると考えられる。I-3はI-2とI-4の混成体。4画分のどれかが欠損した変異株をも分離し,若干の性質を調べた;写図12表2参30
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