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J-GLOBAL ID：201602002075035187   整理番号：71A0213768

運続式生地混ねつ機の所要動力の決定

Олределение необходимой мощности для тестояесилыии. машин непрерывного действия.

著者 (2件)： ГЕЙШТОР В С ,  ЛОМЕВ М Г
資料名： Khlebopek Konditer Prom-s  (Khlebopekarnaya i Konditerskaya Promyshlennost')
巻： 14  号： 11  ページ： 5-7  発行年： 1970年 
JST資料番号： R0088B  ISSN： 0023-1215  CODEN： KKPRA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 旧ソビエト連邦 (SUN)  言語： ロシア語 (RU)

抄録/ポイント： 連続式生地混ねつ機の所要動力の一般的計算法は未だ確立されていないので,計算法を提案。所要動力はそうの軸方向の位置によって異り,入口で最小で,出口で最大である。粉と液体添加物の混合の行われる入口の部分,生地の塑性をもった塊のできる中間の部分,生地が最終的に形成される出口の部分の3部分にそうを分け,これら3部分の所要電力の和として機械全体の所要電力を求める。そして各部分について,所要電力の計算式を導いた。この計算法で求めた値と,XTP装置の生地混ねつ機X-12の実際の所要動力を比較した結果,誤差は10数%であった;写図3表1

シソーラス用語： 混ねつ機 ,  生地

タイトルに関連する用語 (3件)： 生地 ,  混ねつ機 ,  所要動力