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J-GLOBAL ID：201602002222016789   整理番号：65A0229131

パン製品とくだものと野菜に関する製造者のサービスについてての要求

Demand for manufacturers’services for bakery products and fruits and vegetables.

著者 (1件)： WALDORF W H
資料名： J Am Stat Assoc  (Journal of the American Statistical Association)
巻： 60  号： 311  ページ： 740-749  発行年： 1965年 
JST資料番号： C0262A  ISSN： 0162-1459  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

抄録/ポイント： 序論,理論的考察,経済的考察,データ,統計的結果:処理したくだものと野菜,統計的結果:パン製品,結論,の各章から成る。米国での食物製造における歴史的上昇は,家庭から工場処理へというシフトの大きな結果である点を明示するため,製造食品の他の要素に対する需要から,工場処理サービスに関する家庭的需要を区別し各項近似によって諸データの処理を行なう。くだものと野菜およびパン製品についての工場処理サービスに関する家庭的消費が,少なくとも,収入の変化に対してと同様に,そういったサービスの価格での変化に対して鋭敏である。この点はすべての製品のときと同じ;表2 参15

タイトルに関連する用語 (5件)： パン製品 ,  くだもの ,  野菜 ,  製造者 ,  サービス