抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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tubing法(発酵槽中のテフロンチューブにN
2を通じ浸透してくるO
2を測定)とprobe法(テフロン膜を境として飽和KCl中にある電極で測定)の2法につき方法,装置を詳細.Aerovacter aerogenesを用いた実際例について報告.両方法の補正につて記述.両方法共に蒸気殺菌が可能で液層の酸素分圧のみを測定できるが正確度,信頼度の点でtubing法が勝っている