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J-GLOBAL ID:201602002686884457   整理番号:71A0172541

CABY社訪問記

La R.T.I.A.a visite le complexe CABY.
資料名:
巻: 19  号: 188  ページ: 33-48,50  発行年: 1970年 
JST資料番号: A0905B  ISSN: 0035-4244  CODEN: RTEAB   資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: フランス (FRA)  言語: フランス語 (FR)
抄録/ポイント:
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CABY社はと畜場,精肉業,塩づけ肉,ハム・ソーセージその他の保存肉製品製造業を営んでいる。畜肉解体工場,くん煙室バッテリー,Seydellmannサイレントカッターなどを写真で示した。同社の敷地は4haで,そのうちの約1haに建築物が建っている。その周辺には17haの牧場と4か所の家畜育種場が付随している;写図21
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