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J-GLOBAL ID：201602002768123870   整理番号：58A0046642

酸化でんぶんの粘摩 (過よう素酸でんぷんと次面塩素醇でんぷんの粘度は塩化ナトリウムな加らることによって減小する)

Viscosity Behavior of Periodate-and HypochloriteOxidized Starches.

著者 (3件)： MELLIES R L ,  MEHLTRETTER C L ,  WOLFF I A
資料名： Ind Eng Chem Res  (Industrial & Engineering Chemistry Research)
巻： 50  号： 9-1  ページ： 1311-1314  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0385C  ISSN： 0888-5885  CODEN： IECRED  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

分類 (1件)： (WA010108)

タイトルに関連する用語 (6件)： 酸化 ,  過よう素酸 ,  でんぷん ,  塩素 ,  粘度 ,  塩化ナトリウム