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J-GLOBAL ID：201602002809707130   整理番号：65A0119789

オラニエンブルクのミルク研究所乳業科学技術センター

Das Institut Milchforschung Oranienburg-wissenschaftlich-technisches Zentrum der Milchindustrie.

著者 (1件)： KRUGER W
資料名： Lebensmittelindustrie  (Lebensmittelindustrie)
巻： 12  号： 4  ページ： 135-136  発行年： 1965年 
JST資料番号： H0382B  ISSN： 0024-0028  CODEN： LEINA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 東ドイツ (DDR) 

抄録/ポイント： 59年開所した牛乳,乳製品の研究および検査機関であるオラニエンプルクのミルク研究所の機構,’63年-64年に行なった分析件数,将来の方向について紹介;写2表2

タイトルに関連する用語 (5件)： ミルク ,  研究所 ,  乳業 ,  科学 ,  センター