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J-GLOBAL ID:201602002832688940   整理番号:65A0129933

オリーフ油の分光光度法による研究II

Ricerche spettrofluorimetriche sugli olii di olivaII.
著者 (2件):
資料名:
巻: 42  号:ページ: 270-271  発行年: 1965年 
JST資料番号: H0024A  ISSN: 0035-6808  CODEN: RISGAD  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イタリア (ITA) 
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1964年に本誌41巻579頁に発表したオリーブ油中のエステル化油の分光光度法による同定検出法の改良法。S=(λexーλex)+(スfーλf)(ただしλex,λfは極大吸収および極大けい光吸収,漁xおよびλfはメタノール抽出物の極大吸収および極大けい光吸収)。SがOまたはプラスならばその試料はエステル化油であるかまたはエステル化油を含む;表1参2
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