文献

J-GLOBAL ID：201602002914819946   整理番号：58A0020547

味覚試験においての 予備知識による心理学傾向

Informational Bias in Flavor Preference Testing.

著者 (1件)： PETTIT L A
資料名： Food Technol  (Food Technology)
巻： 12  号： 1  ページ： 12-14  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0006A  ISSN： 0015-6639  CODEN： FOTEA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

タイトルに関連する用語 (4件)： 味覚試験 ,  予備知識 ,  心理学 ,  傾向