抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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C
8~C
14のアルキル硫酸塩およびC
8~C
12のアルキルスルホン酸塩と題記アルブミンの結合をpH5.6,2°Cおよび23°Cで調べた。高エネルギー結合部位に対し飽和以上のモル比で加えた場合,すべての配位子-たんぱくの錯化合物は僅かな構造変化しか示さないが,ドデシル硫酸塩およびミリスチル硫酸塩とたん白の錯化合物は大きい変化を示す;図10表1参17