文献

J-GLOBAL ID：201602003200678075   整理番号：71A0403202

吸着剤およびイオン交換体による不溶化酵素の活性

著者 (3件)： 宮本和久 (大阪大(薬)) ,  藤井とも子 (大阪大(薬)) ,  三浦喜温 (大阪大(薬))
資料名： 醗酵工学雑誌
巻： 49  号： 6  ページ： 565-573  発行年： 1971年 
JST資料番号： F0052A  CODEN： HKZAA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： グルコースオキシダーセおよびグルコアミラーセを担体(吸着剤およびイオン交換体)により不溶化し,有効に酵素および担体の利用をはかる条件を検討.不溶化酵素の活性は用いた担体の量によって支配される.酵素不溶化担体としての適否を判断する場合には,それらの結合能のみならす結合した酵素の単位量が示す活性の大小をも考慮する必要がある.上記2種の酵素に対して飽和吸着量および結合酵素の活性と遊離酵素の活性の比をいろいろの担体について実験的に求めた.その結果不溶化担体としてグルコースオキシダーゼに対しては活性炭とAmberlite CG-50TypeII,グルコアミラーゼに対してはAmberlite CG-50TypeIIがすぐれていた:参14

タイトルに関連する用語 (4件)： 吸着剤 ,  イオン交換体 ,  不溶化酵素 ,  活性