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J-GLOBAL ID：201602003217036581   整理番号：66A0139716

マカロニ企業の設計

Проектирование макаронных предприятий.

著者 (1件)： ПОЛЯКОВ В С
資料名： Khlebopek Konditer Prom-s  (Khlebopekarnaya i Konditerskaya Promyshlennost')
巻： 9  号： 12  ページ： 16-17  発行年： 1965年 
JST資料番号： R0088B  ISSN： 0023-1215  CODEN： KKPRA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 旧ソビエト連邦 (SUN) 

抄録/ポイント： マカロニ生産は絶えず発展している。マカロニ工場での生産系列は390単位からな,製品の95%が切断マカロニである。LMB装置についてのべた。イタリアのサレルのマカロニ工場の例と比較;図1

タイトルに関連する用語 (3件)： マカロニ ,  企業 ,  設計