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文献
J-GLOBAL ID:201602003573044149   整理番号:58A0044422

精糖工場製品中の各種糖類の選択的な酵素による定量

Die selektive enzymatische Bestimmung von Zuckern in Zuckerfabrikprodukten.
著者 (2件):
資料名:
巻:号:ページ: 16-24  発行年: 1959年 
JST資料番号: E0450A  CODEN: ZZUCA   資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: ドイツ (DEU) 
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タイトルに関連する用語
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