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J-GLOBAL ID：201602003743216829   整理番号：65A0112244

二種類のニワトリによる飼料エネルギーの可食エネルギーへの転換

Conversion of the energy of the food into edible energy by two types of table poultry.

著者 (2件)： DAVIDSON J ,  MATHIESON J
資料名： Br J Nutr  (British Journal of Nutrition)
巻： 19  号： 3  ページ： 353-359  発行年： 1965年 
JST資料番号： B0336A  ISSN： 0007-1145  CODEN： BJNUA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： イギリス (GBR) 

抄録/ポイント： 二種類のニワトリに平均体重が3.5ポンドになるまで給じし,と殺後半数は羽を抜いてからオートクレープにかけて可食部をわけ,残りの半分は消化管を除いてから全ェネルギーを測定した。二種類の間には差はみられなかったが,飼料エネルギーの可食エネルギーへの転換は8~10%であった;表2参15

タイトルに関連する用語 (5件)： ニワトリ ,  飼料 ,  エネルギー ,  食 ,  転換