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文献
J-GLOBAL ID:201602003871523157   整理番号:58A0039192

低温濃縮全乳および脱脂乳の製造,貯蔵および利用

Studies on the manufacture, storage and uses of low heat concentrated milk and skimmilk.
著者 (1件):
資料名:
巻: 49  号:ページ: 8,10,40  発行年: 1958年
JST資料番号: D0079A  CODEN: MMPJA   資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: アメリカ合衆国 (USA) 
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タイトルに関連する用語
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