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J-GLOBAL ID：201602004244745663   整理番号：60A0078997

イオン交換樹脂によるてん菜の廃糖蜜の含有物のグループ分離

Gruppentrennung der Inhaltstoffe von Rilbenmelasse mit Ionenaustauschern.

著者 (4件)： SCHNEIDER F ,  REINEFELD E ,  AMDING F ,  ZENKER B
資料名： 不明
巻： 4  号： 1  ページ： 11-18  発行年： 1960年 
JST資料番号： Z0000A  資料種別： 不明
記事区分： 原著論文  発行国： その他 (ZZZ) 

抄録/ポイント： 含窒素物(ベタインとアミノ酸),カチオン部,アニオン部,中性部に分画した。各分画が廃糖蜜(1)の生成としょ糖の結晶化にどんな影響を海よぼすかを検するのは興味がある。Iの窒素の70~76%がカチオン交換樹脂に吸着されるがIをあらかじめ酸加水分解すると95%の窒素が吸清される。窒素分の主要物はグルタミン酸である

タイトルに関連する用語 (4件)： イオン交換樹脂 ,  てん菜 ,  廃糖蜜 ,  グループ