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J-GLOBAL ID：201602004326652116   整理番号：58A0025588

綿実たんぱく質の塩酸への溶解度

Solubility of Cottonseed Proteins in Hydrochloric Acid.

著者 (4件)： MANN G E ,  RUBINS R K ,  CARNEY W B ,  FRAMPTON V L
資料名： J Am Oil Chem Soc  (Journal of the American Oil Chemists' Society)
巻： 35  号： 5  ページ： 244-246  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0259A  ISSN： 0003-021X  CODEN： JJASDH  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

タイトルに関連する用語 (3件)： 綿実たんぱく質 ,  塩酸 ,  溶解度