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J-GLOBAL ID：201602004396342335   整理番号：58A0022779

生乳によるホエー寒天培地中の細菌発育阻止帯の形成

Formation of Bacterial Inhibitory Zones in Whey Agar by Raw Milk.

著者 (2件)： WOLIN A G ,  KOSIKOWSKI F V
資料名： J Dairy Sci  (Journal of Dairy Science)
巻： 41  号： 1  ページ： 34-40  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0282A  ISSN： 0022-0302  CODEN： JDSCAE  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

タイトルに関連する用語 (5件)： 生乳 ,  ホエー ,  寒天培地 ,  細菌 ,  発育阻止