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J-GLOBAL ID：201602004514597068   整理番号：61A0082413

食品保存の領域における進歩ポーランドにおける食品工業の技術者達の第4回大会からの報告

Fortschritte auf dem Gebiete der Lebensmittelkonservierung. Bericht ueber den IX. Kongress der Ingenieure und Techniker der polnischen Nahrungsmittelindustri〓.

著者 (1件)： ZAGRODSKI S
資料名： Acta Chim Acad Sci Hung  (Acta Chimica Academiae Scientiarum Hungaricae)
巻： 23  号： 1-4  ページ： 439-443  発行年： 1960年 
JST資料番号： A0313A  CODEN： ACASA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： ハンガリー (HUN) 

タイトルに関連する用語 (5件)： 食品保存 ,  ポーランド ,  食品 ,  工業 ,  報告