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文献
J-GLOBAL ID:201602004756742593   整理番号:58A0034358

セイロン茶の発酵に関する研究 X

Studies on the ’fermentation’ of Ceylon tea.X.-Pectic enzymes in tea leaf.
著者 (2件):
資料名:
巻:号:ページ: 46-51  発行年: 1958年 
JST資料番号: Z0000A  資料種別: 不明
発行国: その他 (ZZZ) 
タイトルに関連する用語 (4件):
タイトルに関連する用語
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