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J-GLOBAL ID：201602004780794847   整理番号：65A0249657

ラットの高度不飽和脂肪酸代謝に及ぼすリボフラビンの影響

著者 (2件)： 小柳達男 (東北大(農)栄養化学) ,  及川圭子 (東北大(農)栄養化学)
資料名： ビタミン  (Vitamins)
巻： 31  号： 4  ページ： 252-254  発行年： 1965年 
JST資料番号： F0426A  ISSN： 0006-386X  CODEN： BTMNA7  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 日本 (JPN) 

抄録/ポイント： 白色ラットに大豆油を含有するV.B₂欠乏飼料を与えると血清中のリノール酸は正常動物よりも多かったがアラキドン酸はいちじるしく少なかった.これからみてリノール酸からのアラキドン酸の生成にV.B₂が関与しているのではないかと考えられる.

タイトルに関連する用語 (4件)： ラット ,  高度不飽和脂肪酸 ,  代謝 ,  リボフラビン