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J-GLOBAL ID：201602004815573237   整理番号：70A0397350

NAA散布による普通温州ミカンの貯蔵

著者 (3件)： 鹿野英士 (静岡柑橘試) ,  蔵敷三郎 (静岡柑橘試) ,  渡辺康夫 (静岡柑橘試)
資料名： 農業および園芸  (Agriculture and Horticulture)
巻： 45  号： 11  ページ： 1669-1674  発行年： 1970年 
JST資料番号： G0801A  ISSN： 0369-5247  CODEN： NOOEA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN) 

抄録/ポイント： 通風貯蔵では普通温州の30年生に,常温貯蔵では40~50年生にNAA(200ppm)処理した果実の貯蔵性を検討した.NAA散布により果実比重の受ける影響は一定せず,果実歩合は収穫時,出庫時とも少くなり,果実の可溶性固形物,くえん酸,甘味比に有意差を生じない.浮皮程度はやや生き気味になるので果皮はい凋しにくく,食味良好で商品性には問題はない.なお,果実の着色や熱度が7~10日前進したので,早期(適期)採収を励行することと,貯蔵に際し果皮がやや生き気味の傾向からして予処置はやや強めに行なうことが必要である.また貯蔵中の果実内容,食味などからしても販売出庫は3月上~中旬までが適当.

タイトルに関連する用語 (4件)： NAA ,  散布 ,  温州ミカン ,  貯蔵