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J-GLOBAL ID：201602004903631140 整理番号：66A0134579
シアン化物によるンスチンペプチドの開裂
Specific cleavage of cystine.peptides by cyanide.
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資料名：
J Biol Chem (Journal of Biological Chemistry)
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巻：
241
号：
8
ページ：
1790-1796
発行年：
1966年
JST資料番号：
E0038A
ISSN：
0021-9258
CODEN：
JBCHA3
資料種別：
逐次刊行物 (A)
記事区分：
原著論文
発行国：
アメリカ合衆国 (USA)
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シスチンべプチドにシアニドを作用させると,S-結結合が切れ,スルフヒドリルとチオシアノ基ができた。pH8以下では,チオシアノ基はアシルイミノチアゾリヂンとなりさらに変化して,シスチンのアミノ基でペプチド結合が切れることが解った;図7表2参28
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